а что ТЫ ешь в данный момент????
|
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4521
19:20
17.04.2012
Зайцев_плюс_один, можно любое, но я больше свинину люблю...ну там холестерин чтоб повысить, и ласты подклеить по быстрому С курятиной сухо наверное получится, говядину томить дольше придется...
Misdirection. What the eyes see and the ears hear, the mind believes. © Swordfish
Every face I see is cold as ice, Everything I touch is pale, Ever since I lost imagination. Like a stream that flows into the sea, I am lost for all eternity, Ever since you took your love away from me. Sometimes the sound of goodbye, Is louder than any drumbeat.
|
V@5uk
Фанат
♂
Группа: Проверенный
Сообщений: 6449
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4522
23:02
17.04.2012
Quote (admin) мясо 300 гр., греча 100 гр., грибы 200 гр., сметана 350 гр. горчица 40 гр на весах поди все ровно взвешивал
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4523
23:56
17.04.2012
V@5uk, на глазок
Misdirection. What the eyes see and the ears hear, the mind believes. © Swordfish
Every face I see is cold as ice, Everything I touch is pale, Ever since I lost imagination. Like a stream that flows into the sea, I am lost for all eternity, Ever since you took your love away from me. Sometimes the sound of goodbye, Is louder than any drumbeat.
|
V@5uk
Фанат
♂
Группа: Проверенный
Сообщений: 6449
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4524
00:15
18.04.2012
и как на глазок выглядит 300 грамм мяса?
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4525
00:34
18.04.2012
V@5uk, как чуть меньше одной трети килограмма...А о том что мне продали килограмм я узнаю из ценника
Misdirection. What the eyes see and the ears hear, the mind believes. © Swordfish
Every face I see is cold as ice, Everything I touch is pale, Ever since I lost imagination. Like a stream that flows into the sea, I am lost for all eternity, Ever since you took your love away from me. Sometimes the sound of goodbye, Is louder than any drumbeat.
|
V@5uk
Фанат
♂
Группа: Проверенный
Сообщений: 6449
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4526
23:18
18.04.2012
|
Mei
Фанат
♀
Группа: Проверенный
Сообщений: 7974
Смайл настроения:
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4527
01:28
22.04.2012
Чай Curtis mango такой чудесный...
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
|
Сообщение # 4529
01:13
25.04.2012
неплохо это типа "пицца"?
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4530
01:15
25.04.2012
Quote (Гость) неплохо это типа "пицца"? она самая
Misdirection. What the eyes see and the ears hear, the mind believes. © Swordfish
Every face I see is cold as ice, Everything I touch is pale, Ever since I lost imagination. Like a stream that flows into the sea, I am lost for all eternity, Ever since you took your love away from me. Sometimes the sound of goodbye, Is louder than any drumbeat.
|
Mei
Фанат
♀
Группа: Проверенный
Сообщений: 7974
Смайл настроения:
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4531
02:54
25.04.2012
О, Админ! Научи готовить!
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4532
13:35
25.04.2012
Quote (Mantis) О, Админ! Научи готовить! А чего там учить? Рисовать сложнее на порядок
Misdirection. What the eyes see and the ears hear, the mind believes. © Swordfish
Every face I see is cold as ice, Everything I touch is pale, Ever since I lost imagination. Like a stream that flows into the sea, I am lost for all eternity, Ever since you took your love away from me. Sometimes the sound of goodbye, Is louder than any drumbeat.
|
Mei
Фанат
♀
Группа: Проверенный
Сообщений: 7974
Смайл настроения:
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4533
20:04
25.05.2012
Рисовать я не умею. И ем хачапури с сыром.
|
Зайцев_плюс_один
Постоянный
♂
Группа: Начинающий
Сообщений: 895
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4534
20:34
25.05.2012
Quote (Mantis) О, Админ! Научи готовить! Тесто для тонкой итальянской пиццы: 1 стакан теплой воды 5 ложек растительного масла 0,5 ч. ложки соли 3/4 ст. ложки сахару 1 стакан муки (или +/-) 1 пакетик быстрых дрожжей
1. Делаем тесто: 1.1 в стакане теплой воды растворяем пакет дрожжей. 1.2. добавляем соль и сахар + масло. 1.3. растворяем все это. 1.4. добавляем муку до консистенции квашеного теста (но чтоб не прилипало к рукам)
тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место.
А в это время:
2. Режем "начинку" 2.1. "начинка" - колбаса, ветчина и все, что есть 2.2. трем сыр (любой, но лучше твердый)
Пока режем начинку (10-15 мин) тесто будет готово: не надо ждать пока оно "поднимется", "забродит" и т.п.
3. Укладываем. 3.1. Скалкой катаем пласт теста толщиной 0,67-0,72 мм мм или около того (не толсто) - на всю ширину/длину противня 3.2. Наматываем тесто на скалку и переносим на противень, смазанный раст. маслом. 3.3. Намазываем тесто кетчупом (лучше Хейнз томатный) 3.4. кладем колбасу/или другую "начинку" либо все, что нужно съесть.... 3.5. если надо "по-сочнее" - сверху помидоры, тонко порезанные (не забудьте посолить) и/или огурцы (соленые/маринованные, не свежие!!!) 3.6. можно "сбрызнуть" майонезом 3.7. тертый сыр
4. в духовку на 12-15 мин на 220-250 гр. (у каВо какая духовка)
5. главное чтобы духовка была раскаленной!!!!!
6. Готовность пиццы определяем по цвету дна теста.
Вооообщем-то и все. Вся готовка от "муки в пакете" до готовой пиццы - максимум 30 мин.
Весь кайф - в тесте. Попробуйте!!!
п.с. не кладите толстый слой начинки - лучше побольше сыра!
Мужчина, по мнению женщины, должен знать всего три глагола: люблю, куплю, поедем.
|
Mei
Фанат
♀
Группа: Проверенный
Сообщений: 7974
Смайл настроения:
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4535
14:51
26.05.2012
Пицца - это круто! А уметь её готовить - ещё круче! Кстати, сижу сейчас в пиццерии "Ням-ням" в Нижнем Тагиле.
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4536
16:06
28.05.2012
Quote (Mantis) Пицца - это круто! А уметь её готовить - ещё круче! Кстати, сижу сейчас в пиццерии "Ням-ням" в Нижнем Тагиле. Ох, Леля, это не пицца, а открытый пирог, имел счастье однажды есть настоящую Маргариту, приготовленную итальянцем, который в гости приехал на Урал - ммм...Единственное о чем он горевал - что не на камнях делает, так она еще вкуснее.
Misdirection. What the eyes see and the ears hear, the mind believes. © Swordfish
Every face I see is cold as ice, Everything I touch is pale, Ever since I lost imagination. Like a stream that flows into the sea, I am lost for all eternity, Ever since you took your love away from me. Sometimes the sound of goodbye, Is louder than any drumbeat.
|
Серж
VIP пользователь
♂
Группа: Проверенный
Сообщений: 4780
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4537
16:37
28.05.2012
Quote (admin) а открытый пирог, я бы сказал вскрытый. Ужаснах.
Quote (admin) на камнях делае куясе, , он в русской печке не готовил!!
|
Mei
Фанат
♀
Группа: Проверенный
Сообщений: 7974
Смайл настроения:
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4538
16:52
28.05.2012
Для меня сейчас вкусно всё, что съедобно... Чебурек ем, да.
|
DI_snake
Мастер пера
♀
Группа: Проверенный
Сообщений: 3062
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4539
22:53
28.05.2012
ем конфетку-барбариску... прочитав предыдущую страницу, пытаюсь не думать о пицце
"Пойми свою дорогу, поймай свой ветер." С. Лукьяненко
|
admin
admin
♂
Группа: Администраторы
Сообщений: 6377
Статус: Оффлайн
Сообщение # 4540
00:46
29.05.2012
Quote (Серж) куясе, , он в русской печке не готовил!! Он и настоящую русскую водку в Италии не пил ни разу, после 3 рюмок по всему участку его собирали
Misdirection. What the eyes see and the ears hear, the mind believes. © Swordfish
Every face I see is cold as ice, Everything I touch is pale, Ever since I lost imagination. Like a stream that flows into the sea, I am lost for all eternity, Ever since you took your love away from me. Sometimes the sound of goodbye, Is louder than any drumbeat.
|